Fête de la Garrigue à Montbazin : les Paniers de Thau vous régalent !
Actualité - 03/05/2025

Comme chaque année depuis sa 1ère édition en 2022, les producteurs et productrices des Paniers de Thau sont mis en avant lors de cet événement organisé par la Ville de Montbazin, en partenariat avec le Festival de Thau et le CPIE Bassin de Thau.
Cette année, retrouvez les producteurs et traiteurs membres du circuit court local du bassin de Thau :
- Marjorie Lugand, de "Tomates, Courges et Cie" elle vous proposera ses tartes salées, salades, gâteaux et cookies, ainsi que de la limonade et du thé froid : le tout cuisiné avec des produits locaux.
- Roselène Andringa, de la ferme "Lou Selces", est maraîchère et éleveuse de cochons noirs à Aspiran. Rougaille-saucisse, samoussas, sandwichs gratinés : elle vous régalera de ses plats créoles de sa production.
- Laurent Pezzotti est pêcheur sur l’étang de l’Or à Palavas-les-Flots. Pour sa première Fête de la Garrigue, il proposera les produits de sa pêche du jour : carpaccio de muge, anguilles poêlées, avec en plus, des couteaux en persillade.
- Et le samedi soir : c’est brasucade et rougaille-saucisse !
Tout le programme de la Fête est à découvrir ici : https://montbazin.fr/fete-de-la-garrigue/
Venez nombreux pour célébrer la garrigue et profiter d'une belle journée en famille, avec restauration locale en prime : on vous attend !
