COLIS AGNEAU avec gigot entier, cotelettes, épaule, collier, poitrine, foie, coeur

COLIS AGNEAU avec gigot entier, cotelettes, épaule, collier, poitrine, foie, coeur
Hiver
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Printemps
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Été
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Automne
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 Bio français
 
Bio européen

Prix de vente : 14.00 €/kg 

  • 103.60 € la pièce
  • Producteur : La ferme du Montgrand, MBZ
  • Origine production : Ferme du Montgrand, Aveyron
  • Origine transformation : Marvejols, Lozère
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Produit carné
  • Conditionnement : poids variable env 7.4 kg
  • Poids brut : 8 kg
  • Date limite de consommation : 6 jours

 Produit en pré-commande

Prochaine livraison la semaine 21, du 20/05/2024 au 26/05/2024

COLIS AGNEAU avec gigot entier, cotelettes, épaule, collier, poitrine, foie, coeur

Agneau élevé en plein air d'avril à novembre dans notre ferme en agriculture biologique.
Un colis d'agneau fait entre 6 et 9 kg et comprend un demi-agneau, soit:

  • 1 gigot entier entre 2 et 2,5kg
  • 1 épaule env. 1,2 kg
  • env. 20 côtelettes, soit env 2kg
  • env 1,5 kg de poitrine et collier pour tajine ou navarin
  • env 300 g de foie et coeur emballés sous vide