KHORAZAN 300G

KHORAZAN 300G

Prix de vente : 2.50 ¤ l'unité 

  • 8.33 ¤ / kg
  • Producteur : QUERELLE Nadine
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 300 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

Pour faire ce pain, nous utilisons une farine bio de Khorazan type t80, notre levain naturel, un peu de levure et du sel non traité. La fermentation lente, que nous pratiquons, permet le développement des arômes et plus de digestibilité du pain.
Le Khorazan est un blé ancien. C'est l’ancêtre du blé, cultivé dans le croissant fertile. Son nom signifie : l'âme de la Terre.