Vigneron et maraîcher, pierre-Yves PETIT à pour ambition de faire évoluer le monde viticole vers la polyculture à travers la démarche "Vignes en transition.
Sur le domaine qu'il travaille en agriculture Bio et avec les principes de la permaculture, il expérimente l'agroforesterie viticole en faisant cohabiter Vignes , arbres fruitiers et légumes...