Valérie Gillard est fleuriste décoratrice éco-responsable, installée à Agde.
De formation artistique, elle a appliqué ses compétences dans divers domaines avant de se consacrer à la création florale. Née dans les collines provençales, elle a développé une connaissance approfondie de la nature, renforcée par 17 ans d’immersion dans les paysages chers à Giono et Pagnol. Cette expertise lui permet d’identifier les végétaux à tous les stades et à toutes les saisons, ainsi que de valoriser les plantes sauvages dans ses compositions.
Après deux ans de reconversion et l’obtention de son CAP de fleuriste décoratrice, elle lance son activité sans boutique physique, en privilégiant les circuits-courts, afin de nous faire (re)découvrir les plantes sauvages !
Valérie propose des bouquets secs, des fleurs fraîches locales (Var, Hérault, sur demande) et des créations originales comme des bougies en cire bio et de l'encens (à venir !). Ses compositions intègrent une grande part de cueillette sauvage, qu’elle nettoie, sèche et rehausse parfois par des teintures ou peintures. Elle complète ses ressources avec des fleurs fraîches achetées à deux producteurs locaux et des plantes issues de ses propres boutures.
Engagée dans une démarche respectueuse de l’environnement, et étant également éducatrice à l'environnement, Valérie utilise des matériaux recyclés ou locaux (papier kraft, rubans, vases de recycleries) et composte ses déchets. Elle propose des créations saisonnières (Saint-Valentin, fêtes des parents, etc.), ainsi que des objets décoratifs (couronnes, centres de table, cloches, et encore bien d'autres jolies choses).