miel d'ARBOUSIER

Bio français
Bio européen
Prix de vente : 9.00 € l'unité
9.00 €500 g
- 18.00 € / kg
- Producteur : BATHFIELD Benjamin, MBZ
- Origine : France
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Epicerie locale
- Conditionnement : 500 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Le miel d'arbousier est un miel rare monofloral produit à partir du nectar des fleurs de l'arbousier . Il se distingue par sa puissante amertume, semblable à celle de l'amande amère, suivie de notes épicées. Ce goût fort en fait un produit convoité par les chefs cuisiniers. Idéal pour accompagner des fromages forts, dans des plats salés comme le poulet au miel, ou dans des desserts tels que des mousses au chocolat.