RAVIOLI CANTAL - BLETTES - CAILLETTE

RAVIOLI CANTAL - BLETTES - CAILLETTE

Prix de vente : 3.00 ¤ l'unité 

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

La caillette, c'est une préparation à base de viande de porc et de blette, ave un soupçon de céleri. C'est Luc, GAEC de Mérifons (à côté d'Octon) qui est agriculteur - éleveur et qui prépare ces caillettes. Elles seront cuites et intégrées au ravioli, histoire de changer un peu du jambon et de faire local.
Les blettes sont de Vic la Gardiole.
Les blettes avec le cantal, c'est bon ! Et on obtient un repas complet dans un carré de pâte. 
Commande par portion de 150 g, 3 € la portion.