Romarin / sarriette 1 botte

Comment sa pousse ?

Les herbes aromatiques  sont cultivées en plein champ, semis à partir du mois d'avril. Thym, romarin et menthe sont disponibles toute l’année.

Comment les conserver ?

La plupart d’entre elles se gardent 3 à 4 jours dans une boite hermétique garnie d’une feuille de papier absorbant légèrement humide ou dans un linge propre humidifié, dans le bac à légumes du réfrigérateur. Le persil peut être conservé jusqu’à une semaine comme un bouquet dans un grand verre d’eau (changer l’eau tous les 2 jours).